Slurp!

Ciao a tutti! ieri ho fatto i baci di dama secondo la ricetta che vi avevo dato e li porterò ad assaggiare a certi Scetticoni che conosco! Poche righe per raccontare il mio fine settimana, passato, da buona golosa, in Piazza Vittorio a Torino. A far cosa??? Ma ad assaggiare la qualsiasi presso gli stand della coldiretti di tutt'italia. Tra delizie sotto vetro, sott'olio, sotto zucchero e sotto sale, tra marmellate, salse piccanti e tanto olio e formaggio...una bella domenica! Una menzione particolare allo stand dell'azienda agricola di Quarrata "Canto di Primavera del Sogno Antico" che mi ha solluccherato con una gelatina di vino che ben si sposa con i formaggi pastosi(azienda.michelozzi@libero.it)! E soprattutto, le due graziose pulzelle, mi hanno dato la ricetta della Pappa al Pomodoro toscana. Appena l'avrò testata la condividerò con voi!!

Per saperne di più della gelatina...

http://www.campagnamica.it/punto-campagna-amica/canto-di-primavera-del-sogno-antico 

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